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  Message  : J’ai pensé que vous seriez peut-être intéressé par cet ouvrage au http://www.worldcat.org/oclc/176861401 Titre: Food science Auteur: Jeanne Miller Éditeur: Minneapolis, MN : Lerner Publications, ©2009. ISBN/ISSN: 9780822575894 0822575892 9780761342939 0761342931 0761342974 9780761342977 9781580138116 158013811X OCLC:176861401

  
  

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Sujets

• Food industry and trade -- Juvenile literature.
• Food industry and trade.

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Food science

Auteur :	Jeanne Miller
Éditeur :	Minneapolis, MN : Lerner Publications, ©2009.
Collection :	Cool science.
Édition/format :	Livre : Public jeunesse : Anglais
Résumé :	Food scientists make packaged foods tastier and healthier, explore the effect of cooking on food, concoct new dishes, and help farmers grow crops better. Learn all about this cool and amazing research in this fast-paced peek into future life!
Évaluation :	(pas encore évalué) 0 avec des critiques - Soyez le premier.