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The French chef with Julia Child. / Disc 3 Titelvorschau
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The French chef with Julia Child. / Disc 3

Verfasser/in: Julia Child; WGBH Video (Firm)
Verlag: [United States] : WGBH Boston Video, [2005]
Ausgabe/Format   DVD-Video : Englisch : Full screenAlle Ausgaben und Formate anzeigen
Datenbank:WorldCat
Zusammenfassung:
Chefs of all ages and abilities can share Julia's love of fine French food and learn to cook some of her most-loved dishes with this collection of 18 episodes from her original 1960's series. Includes downloadable recipes and a bibliography.
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Details

Gattung/Form: Instructional videos
Name: Julia Child
Medientyp: Videoaufnahme
Dokumenttyp: Bildmaterial
Alle Autoren: Julia Child; WGBH Video (Firm)
ISBN: 1593752377 9781593752378
OCLC-Nummer: 60933687
Anmerkungen: Originally broadcast on television in 1963.
Title from container.
Special features: printable master recipes from The French Chef Cookbook; Julia Child bibliography.
Interpret(en): Host, Julia Child.
Zielgruppe: Not rated.
Beschreibung: 1 videodisc (ca. 168 min.) : sd., col. ; 4 3/4 in.
Details: DVD; Dolby Digital.
Inhalt: Disc 3, Baking, desserts, and other classics: 1. Queen of sheba cake --
2. Cheese and wine party --
3. Apple dessert --
4. Mousse au chocolat --
5. The good loaf --
6. The omelette show.
Andere Titel French chef
French chef (Television program)
Verfasserangabe: produced by Russell Morash or Ruth Lockwood ; directed by Russell Morash, David B. Atwood, Russell Fortier or David Griffiths.

Abstract:

Chefs of all ages and abilities can share Julia's love of fine French food and learn to cook some of her most-loved dishes with this collection of 18 episodes from her original 1960's series. Includes downloadable recipes and a bibliography.

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