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Great chefs, great kitchens : at home with America's top chefs

Verfasser/in: Ellen Whitaker; Colleen Mahoney; Wendy A Jordan
Verlag: Newtown, CT : Taunton Press, ©1999.
Ausgabe/Format   Print book : Englisch
Datenbank:WorldCat
Zusammenfassung:

Revel in an intimate tour of the home kitchens of 26 top American restaurant chefs. This text allows you to meet the chefs, hear their stories and learn the secrets of first-rate kitchen design. The  Weiterlesen…

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Details

Dokumenttyp: Buch
Alle Autoren: Ellen Whitaker; Colleen Mahoney; Wendy A Jordan
ISBN: 1561582875 9781561582877
OCLC-Nummer: 232698238
Beschreibung: p. cm.
Verfasserangabe: by Ellen Whitaker, Colleen Mahoney, Wendy A. Jordan ; photographs by Grey Crawford.

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