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Great chefs, great kitchens : at home with America's top chefs

Autore: Ellen Whitaker; Colleen Mahoney; Wendy A Jordan
Editore: Newtown, CT : Taunton Press, ©1999.
Edizione/Formato:   Libro a stampa : EnglishVedi tutte le edizioni e i formati
Sommario:

Revel in an intimate tour of the home kitchens of 26 top American restaurant chefs. This text allows you to meet the chefs, hear their stories and learn the secrets of first-rate kitchen design. The  Per saperne di più…

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Tipo documento Libro
Tutti gli autori / Collaboratori: Ellen Whitaker; Colleen Mahoney; Wendy A Jordan
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Numero OCLC: 232698238
Descrizione: pages cm
Responsabilità: by Ellen Whitaker, Colleen Mahoney, Wendy A. Jordan ; photographs by Grey Crawford.

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