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Details
| Named Person: | Luca Turin; Luca Turin |
|---|---|
| Document Type: | Book |
| All Authors / Contributors: |
Chandler Burr |
| ISBN: | 2746705222 9782746705227 |
| OCLC Number: | 419681340 |
| Description: | 344 p. ; 21 cm. |
| Series Title: | Passions complices |
| Responsibility: | Chandler Burr ; trad. de l'américain Olivier Versini. |
| More information: |
Abstract:
Portrait de Luca Turin, chercheur original, qui s'intéresse dès les années 80 à l'univers des parfums et au fonctionnement de l'odorat. Il découvre que les odeurs ne sont pas provoquées par la forme des molécules mais par leurs vibrations. Son parcours le conduit à la fois vers les mythes de l'univers des parfums et le monde industriel aux enjeux commerciaux colossaux.
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