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L'homme qui entend les parfums : l'étonnante redécouverte de Luca Turin

著者: Chandler Burr
出版商: Paris : Autrement, 2004.
丛书: Passions complices
版本/格式:   图书 : 法语
数据库:WorldCat
提要:
Portrait de Luca Turin, chercheur original, qui s'intéresse dès les années 80 à l'univers des parfums et au fonctionnement de l'odorat. Il découvre que les odeurs ne sont pas provoquées par la forme des molécules mais par leurs vibrations. Son parcours le conduit à la fois vers les mythes de l'univers des parfums et le monde industriel aux enjeux commerciaux colossaux.
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提及的人: Luca Turin; Luca Turin
文件类型:
所有的著者/提供者: Chandler Burr
ISBN: 2746705222 9782746705227
OCLC号码: 419681340
描述: 344 p. ; 21 cm.
丛书名: Passions complices
责任: Chandler Burr ; trad. de l'américain Olivier Versini.
更多信息:

摘要:

Portrait de Luca Turin, chercheur original, qui s'intéresse dès les années 80 à l'univers des parfums et au fonctionnement de l'odorat. Il découvre que les odeurs ne sont pas provoquées par la forme des molécules mais par leurs vibrations. Son parcours le conduit à la fois vers les mythes de l'univers des parfums et le monde industriel aux enjeux commerciaux colossaux.

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