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Honeybee : lessons from an accidental beekeeper

Auteur : C Marina Marchese
Éditeur : New York : Black Dog & Leventhal Publishers, 2009.
Édition/format :   Livre : Biographie : AnglaisVoir toutes les éditions et tous les formats
Base de données :WorldCat
Résumé :
"One woman's charming, thoroughly engaging account of abandoning the rat race to live blissfully as a beekeeper and honey entrepreneur - plus everything you'd ever want to know about honeybees!"-inside jacket.
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Détails

Genre/forme : Biography
Anecdotes
Personne nommée : C Marina Marchese
Type d’ouvrage : Biographie
Format : Livre
Tous les auteurs / collaborateurs : C Marina Marchese
ISBN : 9781579128159 1579128157
Numéro OCLC : 435800232
Description : 256 p. : ill. ; 22 cm..
Contenu : Introduction : My sweet encounter with the honeybee --
My life as a worker bee --
Becoming a beekeeper --
Apiology: the study of bees --
Foundations in beekeeping --
My queen and her subjects arrive --
First observations as a new beekeeper --
Beekeeping and honey throughout history --
From hive to home: making and harvesting honey --
A master class in beekeeping --
Honeybees in autumn: preparing for winter --
Apitherapy: how the honeybee heals --
All about honey --
Honey sommelier: the tasting of honey --
Appendix 1 : Deciphering a honey label --
Appendix 2 : 75 varietals of honey.
Responsabilité : C. Marina Marchese.

Résumé :

"One woman's charming, thoroughly engaging account of abandoning the rat race to live blissfully as a beekeeper and honey entrepreneur - plus everything you'd ever want to know about honeybees!"-inside jacket.

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