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  电子邮件： 我想你可能会对这资料感兴趣，资料位于 http://www.worldcat.org/oclc/43434624 题名： Hot, sour, salty, sweet : a culinary journey through Southeast Asia 著者： Jeffrey Alford; Naomi Duguid 出版商： New York : Artisan, ©2000. ISBN/ISSN: 1579651143 9781579651145 OCLC:43434624

  
  

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• Cooking, Southeast Asian.

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Hot, sour, salty, sweet : a culinary journey through Southeast Asia

著者：	Jeffrey Alford; Naomi Duguid
出版商：	New York : Artisan, ©2000.
版本/格式：	图书 : 英语查看所有的版本和格式
提要：	Presents over 175 recipes for Southeast Asian dishes, covering all courses from soups to desserts; and includes photographs and anecdotes about the author's culinary travels along the Mekong River.
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