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Journal of food science and technology

Auteur : Association of Food Scientists & Technologists (India)
Éditeur: Mysore, India : Springer, 2010-
Édition/format:   Périodique ou revue électroniques : Périodique : AnglaisVoir toutes les éditions et tous les formats
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Détails

Type d’ouvrage: Périodique, Ressource Internet
Type de document: Ressource Internet, Périodique / revue / journal
Tous les auteurs / collaborateurs: Association of Food Scientists & Technologists (India)
ISSN:0975-8402
Numéro OCLC: 1039457006
Description: Online-Ressource.
Responsabilité: Association of Food Scientists and Technologists. Central Food Technological Research Institute.

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