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Journal of food science and technology

Auteur : SpringerLink (Service en ligne); Association of Food Scientists & Technologists (Inde)
Éditeur: New Delhi : Springer, 2010-
Édition/format:   Périodique ou revue électroniques : Document : Périodique : AnglaisVoir toutes les éditions et tous les formats
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Détails

Genre/forme: Periodicals
Périodiques
Type d’ouvrage: Document, Périodique, Ressource Internet
Type de document: Ressource Internet, Fichier d'ordinateur, Périodique / revue / journal
Tous les auteurs / collaborateurs: SpringerLink (Service en ligne); Association of Food Scientists & Technologists (Inde)
ISSN:0975-8402
Numéro OCLC: 693659299
Notes: In RCDR (Springer Link ; Springer-Verlag).
Autres titres: JFST

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