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Julia and Jacques cooking at home. / Vol. 4

Autor: Geoffrey Drummond; Bruce Franchini; Julia Child; Jacques Pépin; A La Carte Communications (Firm)
Editorial: [Washington, Conn.] : A La Carte Communications, 2003.
Edición/Formato:   Video DVD : Inglés (eng)Ver todas las ediciones y todos los formatos
Base de datos:WorldCat
Resumen:
Two of the world's most talented and engaging chefs, Julia Child and Jacques Pepin, gather in Julia's famous kitchen to present the essence of great home cooking.
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Detalles

Género/Forma: Instructional videos
Tipo de material: Grabación de video
Tipo de documento: Material visual
Todos autores / colaboradores: Geoffrey Drummond; Bruce Franchini; Julia Child; Jacques Pépin; A La Carte Communications (Firm)
Número OCLC: 62352825
Notas: Selected episodes of the program, Cooking at home, originally broadcast on PBS.
Recipes and program commentary are included in the book, Julia and Jacques cooking at home.
Reparto: Julia Child, Jacques Pépin.
Público objetivo MPAA rating: Not rated.
Descripción: 1 videodisc (97 min.) : sd., col. ; 4 3/4 in.
Detalles: DVD; full screen presentation; Dolby digital; region 1.
Contenido: Salmon --
Roasts of veal & lamb --
Potatoes --
Duck.
Otros títulos: Cooking at home (Television program)
Responsabilidad: A La Carte Communications ; produced by Geoffrey Drummond ; director, Bruce Franchini.

Resumen:

Two of the world's most talented and engaging chefs, Julia Child and Jacques Pepin, gather in Julia's famous kitchen to present the essence of great home cooking.

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