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Julia Child's kitchen wisdom

Autor: Julia ChildJacques PépinCharlie GibsonMartha StewartEmeril LagasseTodos autores
Editorial: [United States] : A La Carte Communications, 2003.
Edición/Formato:   Video DVD : Inglés (eng)Ver todas las ediciones y todos los formatos
Base de datos:WorldCat
Resumen:
A culinary retrospective, includes a variety of Julia Child's memorable appearances from her 40 year television career as well as interviews with noted culinary figures.
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Detalles

Género/Forma: Documentary films
Tipo de material: Grabación de video
Tipo de documento: Material visual
Todos autores / colaboradores: Julia Child; Jacques Pépin; Charlie Gibson; Martha Stewart; Emeril Lagasse; Jasper White; Alice Waters; Thomas Keller; A La Carte Communications.
Número OCLC: 53184021
Artista(s) : Featuring, Julia Childs, Jacques Pepin, Charlie Gibson, Martha Stewart, Emeril Lagasse, Jasper White, Alice Waters, and Thomas Keller.
Público objetivo MPAA rating: Not rated.
Descripción: 1 videodisc (86 min.) : sd., col. ; 4 3/4 in.
Detalles: DVD.
Contenido: Vegetables --
Seafood --
Eggs & poultry --
Pork & beef --
Desserts.
Otros títulos: Kitchen wisdom
Responsabilidad: A la Carte Communications.

Resumen:

A culinary retrospective, includes a variety of Julia Child's memorable appearances from her 40 year television career as well as interviews with noted culinary figures.

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