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Julia Child's kitchen wisdom

Auteur : Julia ChildJacques PépinCharlie GibsonMartha StewartEmeril LagasseTous les auteurs
Éditeur : [United States] : A La Carte Communications, 2003.
Édition/format :   Vidéo DVD : EnglishVoir toutes les éditions et tous les formats
Base de données :WorldCat
Résumé :
A culinary retrospective, includes a variety of Julia Child's memorable appearances from her 40 year television career as well as interviews with noted culinary figures.
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Détails

Genre/forme : Documentary films
Type d’ouvrage : Videorecording
Format : Matériel visuel
Tous les auteurs / collaborateurs : Julia Child; Jacques Pépin; Charlie Gibson; Martha Stewart; Emeril Lagasse; Jasper White; Alice Waters; Thomas Keller; A La Carte Communications.
Numéro OCLC : 53184021
Interprète(s) : Featuring, Julia Childs, Jacques Pepin, Charlie Gibson, Martha Stewart, Emeril Lagasse, Jasper White, Alice Waters, and Thomas Keller.
Public cible : MPAA rating: Not rated.
Description : 1 videodisc (86 min.) : sd., col. ; 4 3/4 in.
Détails : DVD.
Contenu : Vegetables --
Seafood --
Eggs & poultry --
Pork & beef --
Desserts.
Autres titres : Kitchen wisdom
Responsabilité : A la Carte Communications.

Résumé :

A culinary retrospective, includes a variety of Julia Child's memorable appearances from her 40 year television career as well as interviews with noted culinary figures.

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