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Julia Child's The French chef

Verfasser/in: Dana B Polan
Verlag: Durham, NC : Duke University Press, 2011.
Serien: Console-ing passions book series., Spin offs.
Ausgabe/Format   Print book : EnglischAlle Ausgaben und Formate anzeigen
Datenbank:WorldCat
Zusammenfassung:

Situates Julia Child and The French Chef in their historical and cultural moment

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Details

Name: Julia Child
Dokumenttyp: Buch
Alle Autoren: Dana B Polan
ISBN: 9780822348597 0822348594 9780822348726 0822348721
OCLC-Nummer: 700406666
Beschreibung: iii, 298 pages : illustrations ; 22 cm.
Inhalt: The difference she made --
Television cookery B.C. (Before Child) --
French cuisine, American style --
The beginnings of The French chef --
Prepping The French chef --
The success of The French chef --
New beginnings and the ending to The French chef --
Kitchen drama.
Serientitel: Console-ing passions book series., Spin offs.
Verfasserangabe: Dana Polan.

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"Julia Child's The French Chef is a fabulous book filled with delicious nuggets about the television series that changed what Americans ate--and what Americans watched on television. The book is both Weiterlesen…

 
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