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Julia Child's The French chef

Autor: Dana B Polan
Editorial: Durham, NC : Duke University Press, 2011.
Serie: Console-ing passions book series., Spin offs.
Edición/Formato:   Libro : Inglés (eng)Ver todas las ediciones y todos los formatos
Base de datos:WorldCat
Resumen:

Situates Julia Child and The French Chef in their historical and cultural moment

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Detalles

Persona designada: Julia Child
Tipo de documento: Libro/Texto
Todos autores / colaboradores: Dana B Polan
ISBN: 9780822348597 0822348594 9780822348726 0822348721
Número OCLC: 700406666
Descripción: iii, 298 pages : illustrations ; 22 cm.
Contenido: The difference she made --
Television cookery B.C. (Before Child) --
French cuisine, American style --
The beginnings of The French chef --
Prepping The French chef --
The success of The French chef --
New beginnings and the ending to The French chef --
Kitchen drama.
Título de la serie: Console-ing passions book series., Spin offs.
Responsabilidad: Dana Polan.

Reseñas

Reseñas editoriales

Resumen de la editorial

"Julia Child's The French Chef is a fabulous book filled with delicious nuggets about the television series that changed what Americans ate--and what Americans watched on television. The book is both Leer más

 
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