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Julia Child's The French chef Aperçu de cet ouvrage
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Julia Child's The French chef

Auteur : Dana B Polan
Éditeur : Durham, NC : Duke University Press, 2011.
Collection : Console-ing passions book series., Spin offs.
Édition/format :   Print book : AnglaisVoir toutes les éditions et tous les formats
Base de données :WorldCat
Résumé :

Situates Julia Child and The French Chef in their historical and cultural moment

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Détails

Personne nommée : Julia Child
Format : Livre
Tous les auteurs / collaborateurs : Dana B Polan
ISBN : 9780822348597 0822348594 9780822348726 0822348721
Numéro OCLC : 700406666
Description : iii, 298 pages : illustrations ; 22 cm.
Contenu : The difference she made --
Television cookery B.C. (Before Child) --
French cuisine, American style --
The beginnings of The French chef --
Prepping The French chef --
The success of The French chef --
New beginnings and the ending to The French chef --
Kitchen drama.
Titre de collection : Console-ing passions book series., Spin offs.
Responsabilité : Dana Polan.

Critiques

Critiques éditoriales

Synopsis de l’éditeur

"Julia Child's The French Chef is a fabulous book filled with delicious nuggets about the television series that changed what Americans ate--and what Americans watched on television. The book is both Lire la suite...

 
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