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Julia Child's The French chef

Autore: Dana B Polan
Editore: Durham, NC : Duke University Press, 2011.
Serie: Console-ing passions book series., Spin offs.
Edizione/Formato:   book_printbook : EnglishVedi tutte le edizioni e i formati
Banca dati:WorldCat
Sommario:

Situates Julia Child and The French Chef in their historical and cultural moment

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Persona incaricata: Julia Child
Tipo documento: Book
Tutti gli autori / Collaboratori: Dana B Polan
ISBN: 9780822348597 0822348594 9780822348726 0822348721
Numero OCLC: 700406666
Descrizione: iii, 298 pages : illustrations ; 22 cm.
Contenuti: The difference she made --
Television cookery B.C. (Before Child) --
French cuisine, American style --
The beginnings of The French chef --
Prepping The French chef --
The success of The French chef --
New beginnings and the ending to The French chef --
Kitchen drama.
Titolo della serie: Console-ing passions book series., Spin offs.
Responsabilità: Dana Polan.

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Sinossi editore

"Julia Child's The French Chef is a fabulous book filled with delicious nuggets about the television series that changed what Americans ate--and what Americans watched on television. The book is both Per saperne di più…

 
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