aller au contenu
Julia's kitchen wisdom : essential techniques and recipes from a lifetime of cooking Aperçu de cet ouvrage
FermerAperçu de cet ouvrage
Vérifiant…

Julia's kitchen wisdom : essential techniques and recipes from a lifetime of cooking

Auteur : Julia Child; David Nussbaum
Éditeur : New York : Knopf, 2000.
Édition/format :   Livre : Anglais : 1st edVoir toutes les éditions et les formats
Base de données :WorldCat
Résumé :
Julia Child presents several cooking techniques and example recipes; all are arranged by food type and cross-referenced. Covers soups and sauces, salads and dressings, vegetables, meats, poultry, fish, egg cookery, breads, crepes, tarts, cakes, and cookies.
Évaluation :

(pas encore évalué) 0 avec des critiques - Soyez le premier.

Sujets
Plus comme ceci

 

Trouver un exemplaire dans la bibliothèque

&AllPage.SpinnerRetrieving; Recherche de bibliothèques qui possèdent cet ouvrage...

Détails

Genre/forme : Cookbooks
Type d’ouvrage : Ressource Internet
Format : Livre, Ressource Internet
Tous les auteurs / collaborateurs : Julia Child; David Nussbaum
ISBN : 0375411518 9780375411519
Numéro OCLC : 44794913
Notes : Includes index.
Description : x, 127 p., [8] p. of plates : ill. (some col.) ; 22 cm.
Responsabilité : by Julia Child, with David Nussbaum.
Plus d’informations :

Résumé :

Julia Child presents several cooking techniques and example recipes; all are arranged by food type and cross-referenced. Covers soups and sauces, salads and dressings, vegetables, meats, poultry, fish, egg cookery, breads, crepes, tarts, cakes, and cookies.

Critiques

Critiques d’utilisateurs
Récupération des critiques de GoodReads...
Récuperation des critiques DOGObooks…

Tags

Soyez le premier.

Ouvrages semblables

Sujets associés :(1)

Confirmez cette demande

Vous avez peut-être déjà demandé cet ouvrage. Veuillez sélectionner OK si vous voulez poursuivre avec cette demande quand même.

Données liées


<http://www.worldcat.org/oclc/44794913>
library:oclcnum"44794913"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
owl:sameAs<info:oclcnum/44794913>
rdf:typeschema:Book
rdfs:seeAlso
schema:about
schema:about
schema:about
schema:author
schema:bookEdition"1st ed."
schema:contributor
schema:datePublished"2000"
schema:description"Julia Child presents several cooking techniques and example recipes; all are arranged by food type and cross-referenced. Covers soups and sauces, salads and dressings, vegetables, meats, poultry, fish, egg cookery, breads, crepes, tarts, cakes, and cookies."
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/866252805>
schema:inLanguage"en"
schema:name"Julia's kitchen wisdom : essential techniques and recipes from a lifetime of cooking"
schema:numberOfPages"127"
schema:publisher
schema:workExample
schema:workExample

Content-negotiable representations

Fermer la fenêtre

Veuillez vous identifier dans WorldCat 

Vous n’avez pas de compte? Vous pouvez facilement créer un compte gratuit.