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Kitchen science
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Kitchen science

著者: Shar Levine; Leslie Johnstone; Dave Garbot
出版商: New York : Sterling Pub., ©2003.
版本/格式:   图书 : 小学和初中 : 英语查看所有的版本和格式
提要:
Shows how to turn your kitchen into a laboratory and perform all sorts of experiments with food, such as making sun tea, creating an acid/base tester, and gathering spores from mushrooms.
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类型/形式: Juvenile literature
材料类型: 小学和初中, 互联网资源
文件类型: 书, 互联网资源
所有的著者/提供者: Shar Levine; Leslie Johnstone; Dave Garbot
ISBN: 1402703325 9781402703324 140272232X 9781402722325
OCLC号码: 52302015
注意: Includes index.
描述: 80 p. : col. ill. ; 26 cm.
责任: Shar Levine & Leslie Johnstone ; illustrated by Dave Garbot ; photography by Michael Hnatov.
更多信息:

摘要:

Shows how to turn your kitchen into a laboratory and perform all sorts of experiments with food, such as making sun tea, creating an acid/base tester, and gathering spores from mushrooms.

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