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Küchenzettel : Essen und Trinken im Werk von Günter Grass

Author: Volker Neuhaus; Anselm Weyer
Publisher: Frankfurt ; New York : P. Lang, 2007.
Edition/Format:   Print book : Conference publication : GermanView all editions and formats
Database:WorldCat
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Details

Genre/Form: Conference proceedings
Criticism, interpretation, etc
Congresses
Kongress
Additional Physical Format: Online version:
Küchenzettel.
Frankfurt ; New York : P. Lang, 2007
(OCoLC)679375985
Named Person: Günter Grass; Günter Grass; Günter Grass; Günter Grass; Günter Grass
Material Type: Conference publication, Internet resource
Document Type: Book, Internet Resource
All Authors / Contributors: Volker Neuhaus; Anselm Weyer
ISBN: 9783631570722 3631570724
OCLC Number: 184820573
Notes: International conference proceedings.
Description: 139 p. : 12 ill. ; 21 cm.
Contents: ... über Menschen als Tiere, die kochen können / Volker Neuhaus --
Kulinaristische Anerkennung : Anerkennung der Kulinaristik / Alois Wierlacher --
"Annähernd schottisch", "Berliner Spezialitäten", typisch französisch / Dorothee Römhild --
Die bösen Köche / Gisela Schneider --
Wörtliche Bilder / Frauke Meyer-Kemmerling --
Zwiebel gelesen, Aale gefilmt / Florian Reinartz --
Kann die Nahrung Sünde sein? / Julian Preece --
Tell us what the children eat / Markus Wallenborn --
Über den Hunger, wie er beschrieben und schriftlich verbreitet wurde / Anselm Weyer.
Responsibility: Volker Neuhaus, Anselm Weyer (Hrsg.).

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