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Let's learn about sugar

Auteur : Maud Fuller Petersham; Miska Petersham; James E Barry
Éditeur : Irvington-on-Hudson, N.Y. : Harvey House , ©1969.
Collection : Let's learn about series
Édition/format :   Livre : Public jeunesse : Anglais
Base de données :WorldCat
Résumé :
Traces the history of man's use of sugar from the prehistoric discovery of honey to artificial sweeteners of the present day. Also describes the various sources of sugar and the processes for refining it.
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Détails

Genre/forme : Juvenile literature
Type d’ouvrage : Public jeunesse
Format : Livre
Tous les auteurs / collaborateurs : Maud Fuller Petersham; Miska Petersham; James E Barry
Numéro OCLC : 22519
Description : 45 p. : ill. ; 25 cm.
Titre de collection : Let's learn about series
Responsabilité : by Maud and Miska Petersham ; illustrated by James E. Barry.

Résumé :

Traces the history of man's use of sugar from the prehistoric discovery of honey to artificial sweeteners of the present day. Also describes the various sources of sugar and the processes for refining it.

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