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Let's learn about sugar

著者: Maud Petersham; Miska Petersham; James E Barry
出版: Irvington-on-Hudson, N.Y. : Harvey House, ©1969.
シリーズ: Let's learn about series
エディション/フォーマット:   書籍 : 青少年向け : English
データベース:WorldCat
概要:
Traces the history of man's use of sugar from the prehistoric discovery of honey to artificial sweeteners of the present day. Also describes the various sources of sugar and the processes for refining it.
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ジャンル/形式: Juvenile literature
資料の種類: 青少年向け
ドキュメントの種類: 図書
すべての著者/寄与者: Maud Petersham; Miska Petersham; James E Barry
OCLC No.: 22519
物理形態: 45 pages : illustrations ; 25 cm.
シリーズタイトル: Let's learn about series
責任者: by Maud and Miska Petersham ; illustrated by James E. Barry.

概要:

Traces the history of man's use of sugar from the prehistoric discovery of honey to artificial sweeteners of the present day. Also describes the various sources of sugar and the processes for refining it.

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