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Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe : Zusatzstoffe, Enzyme, technische Hilfsstoffe, Nahrungsergänzungsstoffe

Author: Peter Kuhnert; Erich Lück
Publisher: Hamburg : Behr, 2010.
Edition/Format:   Print book : German : 1. AuflView all editions and formats
Database:WorldCat
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Details

Genre/Form: Wörterbuch
Document Type: Book
All Authors / Contributors: Peter Kuhnert; Erich Lück
ISBN: 9783899475333 389947533X
OCLC Number: 458751580
Notes: Literaturverz. S. 363 - 365.
Description: 365 S. ; 22 cm.
Responsibility: P. Kuhnert/E. Lück.

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