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Mass consumption : scientific fact-(un)making in popular diet literature

Autore: Sean R Scheiderer
Editore: 2002.
Tesi: Thesis (M.A.)--Ohio State University, 2002.
Edizione/Formato:   Tesi/dissertazione : Thesis/dissertation : Manuscript   Archival Material : English
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Tipo materiale: Thesis/dissertation, Manuscript
Tipo documento: Book, Archival Material
Tutti gli autori / Collaboratori: Sean R Scheiderer
Numero OCLC: 50442007
Note: Advisor: Brian Rotman, Dept. of Comparative Studies.
Descrizione: x, 145 leaves : ill.
Responsabilità: by Sean R. Scheiderer.

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Commenti utente WorldCat (1)

Mass consumption : Scientific Fact-(Un)Making in Popular Diet Literature

da trashawk (Utenti WorldCat. Pubblicazioni 2012-02-22) Eccellente Link permanente

Uses the tools of both Comparative Literature and Science & Technology Studies to explore the rich rhetoric of dieting. The main analysis discovers the strategic similarities and differences between the mainstream nutritional thinking in "Dieting for Dummies" by Jane Kirby (Registered Dietician)...
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