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Mass consumption : scientific fact-(un)making in popular diet literature

著者: Sean R Scheiderer
出版: 2002.
論文: Thesis (M.A.)--Ohio State University, 2002.
エディション/フォーマット:   学位論文/卒業論文 : Thesis/dissertation : Manuscript   アーカイブ資料 : English
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資料の種類: Thesis/dissertation, Manuscript
ドキュメントの種類: 図書, アーカイブ資料
すべての著者/寄与者: Sean R Scheiderer
OCLC No.: 50442007
注記: Advisor: Brian Rotman, Dept. of Comparative Studies.
物理形態: x, 145 leaves : ill.
責任者: by Sean R. Scheiderer.

レビュー

ユーザーレビュー

WorldCatユーザーのレビュー (1)

Mass consumption : Scientific Fact-(Un)Making in Popular Diet Literature

by trashawk (投稿: 2012-02-22) 素晴らしい パーマリンク

Uses the tools of both Comparative Literature and Science & Technology Studies to explore the rich rhetoric of dieting. The main analysis discovers the strategic similarities and differences between the mainstream nutritional thinking in "Dieting for Dummies" by Jane Kirby (Registered Dietician)...
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