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Mass consumption : scientific fact-(un)making in popular diet literature

Autor: Sean R Scheiderer
Editora: 2002.
Dissertação: Thesis (M.A.)--Ohio State University, 2002.
Edição/Formato   Tese/dissertação : Tese/dissertação : Manuscrito   Material de Arquivo : Inglês
Base de Dados:WorldCat
Classificação:

baseado em 1 classificação(ões) 1 com uma crítica

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Detalhes

Tipo de Material: Tese/dissertação, Manuscrito
Tipo de Documento: Livro, Material de Arquivo
Todos os Autores / Contribuintes: Sean R Scheiderer
Número OCLC: 50442007
Notas: Advisor: Brian Rotman, Dept. of Comparative Studies.
Descrição: x, 145 leaves : ill.
Responsabilidade: by Sean R. Scheiderer.

Críticas

Críticas contribuídas por usuários

Críticas de Usuários WorldCat (1)

Mass consumption : Scientific Fact-(Un)Making in Popular Diet Literature

por trashawk (Usuário WorldCat publicado 2012-02-22) Excelente Permalink

Uses the tools of both Comparative Literature and Science & Technology Studies to explore the rich rhetoric of dieting. The main analysis discovers the strategic similarities and differences between the mainstream nutritional thinking in "Dieting for Dummies" by Jane Kirby (Registered Dietician)...
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