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Mass consumption : scientific fact-(un)making in popular diet literature

著者: Sean R Scheiderer
出版商: 2002.
论文: Thesis (M.A.)--Ohio State University, 2002.
版本/格式:   硕士/博士论文 : 硕士论文/博士论文 : 手稿   档案资料 : 英语
数据库:WorldCat
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材料类型: 硕士论文/博士论文, 手稿
文件类型: 书, 档案资料
所有的著者/提供者: Sean R Scheiderer
OCLC号码: 50442007
注意: Advisor: Brian Rotman, Dept. of Comparative Studies.
描述: x, 145 leaves : ill.
责任: by Sean R. Scheiderer.

评论

用户提供的评论

WorldCat用户评论 (1)

Mass consumption : Scientific Fact-(Un)Making in Popular Diet Literature

评论者是 trashawk (公布的WorldCat用户 2012-02-22) 极好 Permalink

Uses the tools of both Comparative Literature and Science & Technology Studies to explore the rich rhetoric of dieting. The main analysis discovers the strategic similarities and differences between the mainstream nutritional thinking in "Dieting for Dummies" by Jane Kirby (Registered Dietician)...
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