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Mass consumption : scientific fact-(un)making in popular diet literature

作者: Sean R Scheiderer
出版商: 2002.
論文: Thesis (M.A.)--Ohio State University, 2002.
版本/格式:   碩士/博士論文 : 碩士論文/博士論文 : 手稿   文檔資料 : 英語
資料庫:WorldCat
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資料類型: 碩士論文/博士論文, 手稿
文件類型: 圖書, 文檔資料
所有的作者/貢獻者: Sean R Scheiderer
OCLC系統控制編碼: 50442007
注意: Advisor: Brian Rotman, Dept. of Comparative Studies.
描述: x, 145 leaves : ill.
責任: by Sean R. Scheiderer.

評論

讀者提供的評論

WorldCat讀者評論 (1)

Mass consumption : Scientific Fact-(Un)Making in Popular Diet Literature

評論者是 trashawk (WorldCat讀者所發佈的 2012-02-22) 極好 Permalink

Uses the tools of both Comparative Literature and Science & Technology Studies to explore the rich rhetoric of dieting. The main analysis discovers the strategic similarities and differences between the mainstream nutritional thinking in "Dieting for Dummies" by Jane Kirby (Registered Dietician)...
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