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Mastering the art of French cooking. Vol. 1

Autor: Simone Beck; Louisette Bertholle; Julia Child
Editora: Harmondsworth : Penguin, 1978.
Séries: Penguin handbooks
Edição/Formato   Print book : InglêsVer todas as edições e formatos
Base de Dados:WorldCat
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Detalhes

Tipo de Documento: Livro
Todos os Autores / Contribuintes: Simone Beck; Louisette Bertholle; Julia Child
ISBN: 0140461191 9780140461190
Número OCLC: 59155777
Notas: In 2 vols.
Originally published: New York :Knopf, 1961 ; London : Cassell, 1963.
Includes index.
Descrição: 768 pages : illustrations ; 18 cm.
Título da Série: Penguin handbooks
Responsabilidade: Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child. ; illustrated by Sidonie Coryn.

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