omitir hasta el contenido
Mastering the art of French cooking. Vol. two Ver este material de antemano
CerrarVer este material de antemano
Chequeando…

Mastering the art of French cooking. Vol. two

Autor: Julia Child; Sidonie Coryn; Paul Child; Simone Beck
Editorial: New York : Knopf, 2009.
Edición/Formato:   Libro : Inglés (eng) : New rev. ed., [2nd ed.]Ver todas las ediciones y todos los formatos
Base de datos:WorldCat
Resumen:
Explains for the novice American cook the special ingredients and cooking techniques involved in preparing the wide variety of French dishes featured.
Calificación:

(todavía no calificado) 0 con reseñas - Ser el primero.

Temas
Más materiales como éste

 

Encontrar un ejemplar en la biblioteca

&AllPage.SpinnerRetrieving; Encontrando bibliotecas que tienen este material…

Detalles

Tipo de documento: Libro/Texto
Todos autores / colaboradores: Julia Child; Sidonie Coryn; Paul Child; Simone Beck
ISBN: 9780394721774 0394721772
Número OCLC: 438949197
Notas: Rev. ed. of: Mastering the art of French cooking / by Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child. [1st ed]. 1961-1970. This second edition originally published in hardcover in 1983.
Includes index.
Descripción: xxi, 555 p., lxiii : ill. ; 26 cm.
Otros títulos: Mastering the art of French cooking.
Responsabilidad: by Julia Child and Simone Beck ; [illustrations by Sidonie Coryn based on photographs by Paul Child who also contributed 36 drawings to the text].

Resumen:

Explains for the novice American cook the special ingredients and cooking techniques involved in preparing the wide variety of French dishes featured.

Reseñas

Reseñas contribuidas por usuarios
Recuperando reseñas de GoodReads…
Recuperando reseñas de DOGObooks…

Etiquetas

Ser el primero.

Materiales similares

Temas relacionados:(1)

Confirmar este pedido

Ya ha pedido este material. Escoja OK si desea procesar el pedido de todos modos.

Datos enlazados


<http://www.worldcat.org/oclc/438949197>
library:oclcnum"438949197"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
owl:sameAs<info:oclcnum/438949197>
rdf:typeschema:Book
rdfs:seeAlso
schema:about
schema:about
schema:about
schema:author
schema:bookEdition"New rev. ed., [2nd ed.]."
schema:contributor
schema:contributor
schema:contributor
schema:datePublished"2009"
schema:description"Explains for the novice American cook the special ingredients and cooking techniques involved in preparing the wide variety of French dishes featured."
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/352707730>
schema:inLanguage"en"
schema:name"Mastering the art of French cooking."
schema:numberOfPages"555"
schema:publisher
schema:workExample
schema:workExample

Content-negotiable representations

Cerrar ventana

Inicie una sesión con WorldCat 

¿No tienes una cuenta? Puede fácilmente crear una cuenta gratuita.