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Mastering the art of French cooking. Vol.1

Autore: Simone Beck; Louisette Bertholle; Julia Child
Editore: Harmondsworth : Penguin, 1978.
Serie: Penguin handbooks
Edizione/Formato:   Libro : EnglishVedi tutte le edizioni e i formati
Banca dati:WorldCat
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Tipo documento: Book
Tutti gli autori / Collaboratori: Simone Beck; Louisette Bertholle; Julia Child
Numero OCLC: 59155777
Note: In 2 vols.
Originally published: New York :Knopf, 1961 ; London : Cassell, 1963.
Descrizione: 768 p. : ill. ; 18 cm.
Titolo della serie: Penguin handbooks
Responsabilità: Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child. ; illustrated by Sidonie Coryn.

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