ข้ามไปที่เนือ้หา
The meaning of cooking แสดงตัวอย่างรายการนี้
ปิดแสดงตัวอย่างรายการนี้

The meaning of cooking

ผู้แต่ง: Jean-Claude Kaufmann
สำนักพิมพ์: Cambridge, UK ; Malden, MA : Polity Press, ©2010.
ครั้งที่พิมพ์/รูปแบบ:   Print book : ภาษาอังกฤษ : English edดูครั้งที่พิมพ์และรูปแบบ
ฐานข้อมูล:WorldCat
สรุป:

In 1785 James Boswell and Dr Johnson were trying to come up with away of distinguishing human beings from animals. The beastshave memory, judgement, and all the faculties and passions of ourmind,  อ่านมากขึ้น…

กำลังสำเนาออนไลน์รายการนี้… กำลังสำเนาออนไลน์รายการนี้…

ค้นหาสำเนาในห้องสมุด

Getting this item's location and availability... กำลังรับข้อมูลสถานที่ของรายการนี้และสามารถใช้ได้

WorldCat

ค้นหามันในห้องสมุดทั่วโลก
ห้องสมุดทั่วโลกเป็นเจ้าของรายการนี้

รายละเอียด

ขนิดวัสดุ: ทรัพยากรอินแทอร์เน็ต
ประเภทของเอกสาร: หนังสือ, แหล่งข้อมูลอินเทอร์เน็ต
ผู้แต่งทั้งหมด : ผู้แต่งร่วม Jean-Claude Kaufmann
ISBN: 9780745646909 0745646905 9780745646916 0745646913
OCLC Number: 540161298
หมายเหตุ: "First published in French as Casseroles, amour et crises"--Title page verso.
คำอธิบาย: v, 279 pages ; 24 cm
สารบัญ: Two stories: Food : from order to disorders ; Meals: from sacrifice to communion --
'Food's ready!': Meals make a family ; Family trajectories and contexts --
In the kitchen: There is cooking and there is cooking ; Cooking, couples and families --
Conclusion.
ชื่อเรื่องอื่น: Casseroles, amour et crises.
Cooking
ความรับผิดชอบ: Jean-Claude Kaufmann ; translated by David Macey.
Retrieving notes about this item กำลังค้นคืนหมายเหตุเกี่ยวกับรายการนี้

รีวิว

ความคิดเห็นของบรรณาธิการ

สรุปความของสำนักพิมพ์

"A family meal is a social construct more complicated than the tasks involved would suggest, and its study is back where sexuality was before Freud. In fact, Kaufmann reminds us, historically there อ่านมากขึ้น…

 
ความคิดเห็นผู้ที่ใช้งาน

แท็ก

เป็นคนแรก.

รายการคล้ายกัน

หัวเรื่องที่เกี่ยวข้อง:(4)

บัญชีรายชื่อผู้ใช้พร้อมกับรายการนี้ (1)

ยืนยันคำขอนี้

คุณอาจะร้องขอรายการนี้แล้. โปรดเลือก ตกลง ถ้าคุณต้องการดำเนินการคำขอนี้ต่อไป.

Close Window

กรุณาลงชื่อเข้าสู่ระบบ WorldCat 

ยังไม่มีบัญชีผู้ใช้? คุณสามารถสร้างได้อย่างง่ายดาย สร้างบัญชีผู้ใช้ฟรี.