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Meatless : more than 200 of the very best vegetarian recipes

Verfasser/in: Martha Stewart Living Omnimedia.
Verlag: New York : Clarkson Potter/Publishers, ©2013.
Ausgabe/Format   Buch : Englisch : 1st edAlle Ausgaben und Formate anzeigen
Datenbank:WorldCat
Zusammenfassung:
A guide to vegetarian cooking features an overview of items that build flavors and add protein and presents an array of recipes--including burgers, sandwiches, tacos, and pizzas--that can satisfy vegetarians and meat-eaters alike.
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Details

Gattung/Form: Cookbooks
Recipes
Dokumenttyp: Buch
Alle Autoren: Martha Stewart Living Omnimedia.
ISBN: 9780307954565 0307954560
OCLC-Nummer: 791680375
Anmerkungen: Includes index.
Beschreibung: 384 p. : col. ill. ; 24 cm.
Inhalt: Vegetarian pantry --
Small plates to mix and match --
Stovetop suppers --
Soups, stews, and chili --
Casseroles and baked pastas --
Substantial salads --
Sandwiches, burgers, and pizzas --
Pasta and other noodles --
Simple side dishes --
Basic recipes and techniques.
Andere Titel Whole living magazine.
Verfasserangabe: from the kitchens of Martha Stewart Living ; foreword by Martha Stewart.

Abstract:

A guide to vegetarian cooking features an overview of items that build flavors and add protein and presents an array of recipes--including burgers, sandwiches, tacos, and pizzas--that can satisfy vegetarians and meat-eaters alike.

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