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Menú del día : more than 100 classic, authentic recipes from across Spain

Verfasser/in: Rohan Daft
Verlag: New York : Simon & Schuster, ©2008.
Ausgabe/Format   Print book : EnglischAlle Ausgaben und Formate anzeigen
Datenbank:WorldCat
Zusammenfassung:
Provides recipes from across Spain, including pork and white beans stew, rice pudding with a burnt sugar crust, and shrimp and monkfish soup.
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Details

Medientyp: Internetquelle
Dokumenttyp: Buch, Internet-Ressource
Alle Autoren: Rohan Daft
ISBN: 9781416542865 1416542868 9781451656138 1451656130
OCLC-Nummer: 180756013
Beschreibung: x, 177 pages : illustrations ; 24 cm
Verfasserangabe: Rohan Daft ; illustrations by Inés Vilaseca.
Weitere Informationen:

Abstract:

A cookbook by a respected British food writer that celebrates the Menu del Dia, the Spanish equivalent of the French bistro prix fixe lunch.  Weiterlesen…

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