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Menú del día : more than 100 classic, authentic recipes from across Spain Aperçu de cet ouvrage
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Menú del día : more than 100 classic, authentic recipes from across Spain

Auteur : Rohan Daft
Éditeur : New York : Simon & Schuster, ©2008.
Édition/format :   Livre imprimé : EnglishVoir toutes les éditions et tous les formats
Base de données :WorldCat
Résumé :
Provides recipes from across Spain, including pork and white beans stew, rice pudding with a burnt sugar crust, and shrimp and monkfish soup.
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Détails

Type d’ouvrage : Ressource Internet
Format : Book, Internet Resource
Tous les auteurs / collaborateurs : Rohan Daft
ISBN : 9781416542865 1416542868 9781451656138 1451656130
Numéro OCLC : 180756013
Description : x, 177 pages : illustrations ; 24 cm
Responsabilité : Rohan Daft ; illustrations by Inés Vilaseca.
Plus d’informations :

Résumé :

A cookbook by a respected British food writer that celebrates the Menu del Dia, the Spanish equivalent of the French bistro prix fixe lunch.  Lire la suite...

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