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Une mer déserte / Nouvelle culture ancestrale / Les érables du Nord / La culture du kiwi Preview this item
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Une mer déserte / Nouvelle culture ancestrale / Les érables du Nord / La culture du kiwi

Author: Catherine MercierGilbert BéginBernard LarocheMarc-Yvan HébertGinette MarceauAll authors
Publisher: Montréal : Société Radio-Canada, 2016.
Series: La Semaine verte
Edition/Format:   eVideo : Clipart/images/graphics : State or province government publication : FrenchView all editions and formats
Summary:
Une mer déserte : La gestion des pêches est un échec, selon Daniel Pauly, chercheur canadien et spécialiste mondial des pêches. Le dernier rapport des Nations unies sur les pêches semble lui donner raison. Le trois quarts des espèces sont déjà pleinement exploitées ou carrément surexploitées. - - Nouvelle culture ancestrale : Le quinoa est une des plus anciennes denrées cultivées sur la planète. Une  Read more...
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Details

Genre/Form: Vidéo
Ressources Internet
Internet video
Streaming video
Material Type: Clipart/images/graphics, Government publication, State or province government publication, Internet resource, Videorecording
Document Type: Internet Resource, Computer File, Visual material
All Authors / Contributors: Catherine Mercier; Gilbert Bégin; Bernard Laroche; Marc-Yvan Hébert; Ginette Marceau; Luc Rhéaume; Benoît Livernoche; Société Radio-Canada (Firme)
OCLC Number: 939551010
Language Note: Sous-titré.
Credits: Réalisation: Laroche, Bernard, 1957- ; Réalisation: Rhéaume, Luc.
Cast: Animation: Mercier, Catherine, 1974- ; Journaliste: Bégin, Gilbert ; Journaliste: Hébert, Marc-Yvan ; Journaliste: Marceau, Ginette ; Journaliste: Livernoche, Benoît.
Description: 1 ressource en ligne (1 fichier vidéo en continu; 43 min 12 sec)
Series Title: La Semaine verte
Other Titles: Mer déserte / Nouvelle culture ancestrale / Les érables du Nord / La culture du kiwi
Responsibility: Société Radio-Canada.
More information:

Abstract:

Une mer déserte : La gestion des pêches est un échec, selon Daniel Pauly, chercheur canadien et spécialiste mondial des pêches. Le dernier rapport des Nations unies sur les pêches semble lui donner raison. Le trois quarts des espèces sont déjà pleinement exploitées ou carrément surexploitées. - - Nouvelle culture ancestrale : Le quinoa est une des plus anciennes denrées cultivées sur la planète. Une toute nouvelle variété de cette culture a été créée sur mesure pour le climat canadien. Mais si le quinoa peut être très rentable, il entraîne aussi sa part de risque pour les fermiers. - - Les érables du Nord : Avec les changements climatiques, plusieurs s'inquiètent de l'avenir de l'acériculture. - - La culture du kiwi : Il y a à peine un siècle, le kiwi n'existait nulle part ailleurs qu'en Chine. Aujourd'hui il y a, en Nouvelle-Zélande, trois mille producteurs de ce petit fruit de plus en plus populaire.

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