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Metodología para el estudio de la calidad de la canal y de la carne en rumiantes

Author: V Cañeque; C Sañudo
Publisher: Madrid : Instituto Nacional Investigación y Tecnología Agraría y Alimentaria, 2000.
Series: Monografías INIA., Ganadera ;, no. 1.
Edition/Format:   Print book : SpanishView all editions and formats
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Additional Physical Format: Online version:
Metodología para el estudio de la calidad de la canal y de la carne en rumiantes.
Madrid : Instituto Nacional Investigación y Tecnología Agraría y Alimentaria, 2000
(OCoLC)689908937
Document Type: Book
All Authors / Contributors: V Cañeque; C Sañudo
ISBN: 8474984793 9788474984798
OCLC Number: 47686291
Language Note: Summary in English.
Description: 255 pages : illustrations ; 24 cm.
Series Title: Monografías INIA., Ganadera ;, no. 1.
Responsibility: coordinadores, V. Cañeque, C. Sañudo.

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