pular para conteúdo
Mexican light : healthy cuisine for today's cook = Cocina mexicana ligera : para el cocinero actual Ver prévia deste item
FecharVer prévia deste item
Checando...

Mexican light : healthy cuisine for today's cook = Cocina mexicana ligera : para el cocinero actual

Autor: Kris Rudolph
Editora: Denton, Tex. : University of North Texas Press, ©2006.
Séries: Great American cooking series, no. 3.
Edição/Formato   Livro : Publicação de governo estadual ou província : EspanholVer todas as edições e formatos
Base de Dados:WorldCat
Resumo:
The book opens with a short introduction outlining the history of Mexican cooking, followed by an overview of healthy eating habits, a description of the most common ingredients, and a useful guide to planning for parties. The fifty recipes cover everything from appetizers to after-dinner refreshers and each includes the number of calories, amounts of total fat and saturated fat, grams of carbohydrates, and amount  Ler mais...
Classificação:

(ainda não classificado) 0 com críticas - Seja o primeiro.

Assuntos
Mais como este

 

Encontrar uma cópia na biblioteca

&AllPage.SpinnerRetrieving; Encontrando bibliotecas que possuem este item...

Detalhes

Tipo de Material: Publicação do governo, Publicação de governo estadual ou província, Recurso Internet
Tipo de Documento: Livro, Recurso Internet
Todos os Autores / Contribuintes: Kris Rudolph
ISBN: 1574412183 9781574412185
Número OCLC: 68416736
Nota do Idioma: Parallel text in Spanish and English.
Descrição: vi, 223 p. : ill. ; 21x 26 cm.
Título da Série: Great American cooking series, no. 3.
Outros Títulos: Cocina mexicana ligera
Responsabilidade: Kris Rudolph.
Mais informações:

Resumo:

Did you know that Pre-Columbian Mexican cuisine was low in fat and high in fiber and vitamins? The book opens with a short introduction outlining the history of Mexican cooking, followed by an  Ler mais...

Críticas

Críticas contribuídas por usuários
Recuperando críticas GoodReas...
Recuperando comentários DOGObooks

Etiquetas

Seja o primeiro.

Ítens Similares

Assuntos Relacionados:(1)

Confirmar esta solicitação

Você já pode ter solicitado este item. Por favor, selecione Ok se gostaria de proceder com esta solicitação de qualquer forma.

Dados Ligados


<http://www.worldcat.org/oclc/68416736>
library:oclcnum"68416736"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
rdf:typeschema:MediaObject
rdf:typeschema:Book
rdf:valueUnknown value: sgp
rdf:valueUnknown value: gpb
schema:about
schema:about
schema:alternateName"Cocina mexicana ligera"
schema:copyrightYear"2006"
schema:creator
schema:datePublished"2006"
schema:description"The book opens with a short introduction outlining the history of Mexican cooking, followed by an overview of healthy eating habits, a description of the most common ingredients, and a useful guide to planning for parties. The fifty recipes cover everything from appetizers to after-dinner refreshers and each includes the number of calories, amounts of total fat and saturated fat, grams of carbohydrates, and amount of fiber. Rudolph suggests low-fat and low-carbohydrate alternatives, as well as ways to vary the spiciness."
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/53725477>
schema:inLanguage"es"
schema:isPartOf
schema:name"Mexican light : healthy cuisine for today's cook = Cocina mexicana ligera : para el cocinero actual"
schema:numberOfPages"223"
schema:publication
schema:publisher
schema:workExample
wdrs:describedby

Content-negotiable representations

Close Window

Por favor, conecte-se ao WorldCat 

Não tem uma conta? Você pode facilmente criar uma conta gratuita.