přejít na obsah
The Mile End cookbook : redefining Jewish comfort food, from hash to hamantaschen Náhled dokumentu
ZavřítNáhled dokumentu
Probíhá kontrola...

The Mile End cookbook : redefining Jewish comfort food, from hash to hamantaschen

Autor Noah Bernamoff; Rae Bernamoff; Michael Stokes; Richard Maggi
Vydavatel: New York : Clarkson Potter/Publishers : Melcher Media, ©2012.
Vydání/formát:   book_printbook : English : 1st edZobrazit všechny vydání a formáty
Databáze:WorldCat
Shrnutí:
The husband-and-wife team behind Brooklyn's Mile End restaurant presents a modern collection of Jewish comfort food recipes that adds artisanal flares to such traditional dishes as brisket, borscht, and potato pancakes while sharing advice on everything from baking challah to making quick and easy pickles.
Hodnocení:

podle 2 hodnocení 2 zobrazit recenze

Předmětová hesla:
Více podobných

 

Vyhledat exemplář v knihovně

&AllPage.SpinnerRetrieving; Vyhledávání knihoven, které vlastní tento dokument...

Detaily

Žánr/forma: Cookbooks
Typ dokumentu: Book
Všichni autoři/tvůrci: Noah Bernamoff; Rae Bernamoff; Michael Stokes; Richard Maggi
ISBN: 9780307954480 030795448X 9780307954497 0307954498
OCLC číslo: 784708366
Popis: 224 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.
Odpovědnost: Noah & Rae Bernamoff ; with Michael Stokes & Richard Maggi.

Anotace:

The husband-and-wife team behind Brooklyn's Mile End restaurant presents a modern collection of Jewish comfort food recipes that adds artisanal flares to such traditional dishes as brisket, borscht, and potato pancakes while sharing advice on everything from baking challah to making quick and easy pickles.

Recenze

Recenze vložené uživatelem

Recenze uživatele WorldCat (2)

www.kobsko.com)Billige Nike Air Max 90 mænd sko

od nikeskorabatt (Publikoval uživatel WorldCat 2012-10-06) Skvělé Trvalý odkaz

<a name="OLE_LINK80"></a><a name="OLE_LINK79">Billige Nike Air Max 90 mænd sko, Nike Air Max 90 præmie sko salg...
Přečíst více...  Přečíst více...

  • Byla pro vás tato recenze užitečná?
  •   

From the owners of the Mile End Deli in NYC

od josephhafner (Publikoval uživatel WorldCat 2012-10-05) Skvělé Trvalý odkaz

Montrealers Noah Bernamoff missed smoked meat after moving to New York City and went on a quest to learn to make it. He left law school to open the Mile End Deli, which has a couple of locations, one in NoHo and the other in Brooklyn. This has a range of Jewish comfort food with many inspired by connections...
Přečíst více...  Přečíst více...

  • Byla pro vás tato recenze užitečná?
  •   
Nahrávání recenzí GoodReads...
Přebírání recenzí DOGO books...

Štítky

Štítky všech uživatelů (4)

Zobrazit nejoblíbenější štítky jako: seznam štítků | tag cloud

Podobné dokumenty

Související předmětová hesla:(2)

Seznamy uživatele s tímto dokumentem (1)

Potvrdit tento požadavek

Tento dokument jste si již vyžádali. Prosím vyberte Ok pokud chcete přesto v žádance pokračovat.

Propojená data


Primary Entity

<http://www.worldcat.org/oclc/784708366> # The Mile End cookbook : redefining Jewish comfort food, from hash to hamantaschen
    a schema:CreativeWork, schema:Book ;
    library:oclcnum "784708366" ;
    library:placeOfPublication <http://dbpedia.org/resource/New_York_City> ; # New York
    library:placeOfPublication <http://id.loc.gov/vocabulary/countries/nyu> ;
    schema:about <http://id.worldcat.org/fast/1753913> ; # Jewish cooking
    schema:about <http://id.worldcat.org/fast/869129> ; # Comfort food
    schema:about <http://dewey.info/class/641.5676/e23/> ;
    schema:bookEdition "1st ed." ;
    schema:bookFormat bgn:PrintBook ;
    schema:contributor <http://viaf.org/viaf/239691140> ; # Rae Bernamoff
    schema:contributor <http://viaf.org/viaf/234380416> ; # Richard Maggi
    schema:contributor <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1099792974#Person/stokes_michael> ; # Michael Stokes
    schema:copyrightYear "2012" ;
    schema:creator <http://viaf.org/viaf/245456613> ; # Noah Bernamoff
    schema:datePublished "2012" ;
    schema:description "The husband-and-wife team behind Brooklyn's Mile End restaurant presents a modern collection of Jewish comfort food recipes that adds artisanal flares to such traditional dishes as brisket, borscht, and potato pancakes while sharing advice on everything from baking challah to making quick and easy pickles."@en ;
    schema:exampleOfWork <http://worldcat.org/entity/work/id/1099792974> ;
    schema:genre "Cookbooks"@en ;
    schema:inLanguage "en" ;
    schema:name "The Mile End cookbook : redefining Jewish comfort food, from hash to hamantaschen"@en ;
    schema:numberOfPages "224" ;
    schema:productID "784708366" ;
    schema:publication <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/784708366#PublicationEvent/new_york_clarkson_potter_publishers_melcher_media_c2012> ;
    schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1099792974#Agent/clarkson_potter_publishers> ; # Clarkson Potter/Publishers
    schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1099792974#Agent/melcher_media> ; # Melcher Media
    schema:workExample <http://worldcat.org/isbn/9780307954497> ;
    schema:workExample <http://worldcat.org/isbn/9780307954480> ;
    wdrs:describedby <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/784708366> ;
    .


Related Entities

<http://dbpedia.org/resource/New_York_City> # New York
    a schema:Place ;
    schema:name "New York" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1099792974#Agent/clarkson_potter_publishers> # Clarkson Potter/Publishers
    a bgn:Agent ;
    schema:name "Clarkson Potter/Publishers" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1099792974#Agent/melcher_media> # Melcher Media
    a bgn:Agent ;
    schema:name "Melcher Media" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1099792974#Person/stokes_michael> # Michael Stokes
    a schema:Person ;
    schema:familyName "Stokes" ;
    schema:givenName "Michael" ;
    schema:name "Michael Stokes" ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/1753913> # Jewish cooking
    a schema:Intangible ;
    schema:name "Jewish cooking"@en ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/869129> # Comfort food
    a schema:Intangible ;
    schema:name "Comfort food"@en ;
    .

<http://viaf.org/viaf/234380416> # Richard Maggi
    a schema:Person ;
    schema:familyName "Maggi" ;
    schema:givenName "Richard" ;
    schema:name "Richard Maggi" ;
    .

<http://viaf.org/viaf/239691140> # Rae Bernamoff
    a schema:Person ;
    schema:familyName "Bernamoff" ;
    schema:givenName "Rae" ;
    schema:name "Rae Bernamoff" ;
    .

<http://viaf.org/viaf/245456613> # Noah Bernamoff
    a schema:Person ;
    schema:familyName "Bernamoff" ;
    schema:givenName "Noah" ;
    schema:name "Noah Bernamoff" ;
    .

<http://worldcat.org/isbn/9780307954480>
    a schema:ProductModel ;
    schema:isbn "030795448X" ;
    schema:isbn "9780307954480" ;
    .

<http://worldcat.org/isbn/9780307954497>
    a schema:ProductModel ;
    schema:description "e-ISBN" ;
    schema:isbn "0307954498" ;
    schema:isbn "9780307954497" ;
    .

<http://www.worldcat.org/title/-/oclc/784708366>
    a genont:InformationResource, genont:ContentTypeGenericResource ;
    schema:about <http://www.worldcat.org/oclc/784708366> ; # The Mile End cookbook : redefining Jewish comfort food, from hash to hamantaschen
    schema:dateModified "2015-02-24" ;
    void:inDataset <http://purl.oclc.org/dataset/WorldCat> ;
    .


Content-negotiable representations

Zavřít okno

Prosím přihlaste se do WorldCat 

Nemáte účet? Můžete si jednoduše vytvořit bezplatný účet.