ข้ามไปที่เนือ้หา
The Mile End cookbook : redefining Jewish comfort food, from hash to hamantaschen แสดงตัวอย่างรายการนี้
ปิดแสดงตัวอย่างรายการนี้
ตรวจสอบ...

The Mile End cookbook : redefining Jewish comfort food, from hash to hamantaschen

ผู้แต่ง: Noah Bernamoff; Rae Bernamoff; Michael Stokes; Richard Maggi
สำนักพิมพ์: New York : Clarkson Potter/Publishers : Melcher Media, ©2012.
ครั้งที่พิมพ์/รูปแบบ:   Print book : ภาษาอังกฤษ : 1st edดูครั้งที่พิมพ์และรูปแบบ
ฐานข้อมูล:WorldCat
สรุป:
The husband-and-wife team behind Brooklyn's Mile End restaurant presents a modern collection of Jewish comfort food recipes that adds artisanal flares to such traditional dishes as brisket, borscht, and potato pancakes while sharing advice on everything from baking challah to making quick and easy pickles.
คะแนน:

ขึ้นอยู่กับ 2 การให้คะแนน 2 กับความคิดเห็น

หัวเรื่อง
เพิ่มเติมเช่นนี้

 

ค้นหาสำเนาในห้องสมุด

&AllPage.SpinnerRetrieving; ค้นหาห้องสมุดที่มีรายการนี้

รายละเอียด

ประเภท/แบบฟอร์ม Cookbooks
ประเภทของเอกสาร: หนังสือ
ผู้แต่งทั้งหมด : ผู้แต่งร่วม Noah Bernamoff; Rae Bernamoff; Michael Stokes; Richard Maggi
ISBN: 9780307954480 030795448X 9780307954497 0307954498
OCLC Number: 784708366
คำอธิบาย: 224 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.
ความรับผิดชอบ: Noah & Rae Bernamoff ; with Michael Stokes & Richard Maggi.

บทคัดย่อ:

The husband-and-wife team behind Brooklyn's Mile End restaurant presents a modern collection of Jewish comfort food recipes that adds artisanal flares to such traditional dishes as brisket, borscht, and potato pancakes while sharing advice on everything from baking challah to making quick and easy pickles.

รีวิว

ความคิดเห็นผู้ที่ใช้งาน

รีวิวผู้ใช้ WorldCat (2)

www.kobsko.com)Billige Nike Air Max 90 mænd sko

โดย nikeskorabatt (ผู้ใช้ WorldCat ที่พิมพ์เผยแพร่ 2012-10-06) ยอดเยี่ยม Permalink

<a name="OLE_LINK80"></a><a name="OLE_LINK79">Billige Nike Air Max 90 mænd sko, Nike Air Max 90 præmie sko salg...
อ่านมากขึ้น…  อ่านมากขึ้น…

  • รีวิวนี้มีประโยชน์กับคุณหรือไม่?
  •   

From the owners of the Mile End Deli in NYC

โดย josephhafner (ผู้ใช้ WorldCat ที่พิมพ์เผยแพร่ 2012-10-05) ยอดเยี่ยม Permalink

Montrealers Noah Bernamoff missed smoked meat after moving to New York City and went on a quest to learn to make it. He left law school to open the Mile End Deli, which has a couple of locations, one in NoHo and the other in Brooklyn. This has a range of Jewish comfort food with many inspired by connections...
อ่านมากขึ้น…  อ่านมากขึ้น…

  • รีวิวนี้มีประโยชน์กับคุณหรือไม่?
  •   
กำลังค้นคืน รีวิว GoodReads…
ค้นคืน DOGObooks บทวิจารณ์

แท็ก

แท็กทั้งหมดของผู้ใช้ (4)

ดูแท็กที่นิยมมากที่สุดเป็น: รายชื่อแท็ก | แท็ก Cloud

รายการคล้ายกัน

หัวเรื่องที่เกี่ยวข้อง:(2)

บัญชีรายชื่อผู้ใช้พร้อมกับรายการนี้ (1)

ยืนยันคำขอนี้

คุณอาจะร้องขอรายการนี้แล้. โปรดเลือก ตกลง ถ้าคุณต้องการดำเนินการคำขอนี้ต่อไป.

เชิ่อมโยงข้อมูล


Primary Entity

<http://www.worldcat.org/oclc/784708366> # The Mile End cookbook : redefining Jewish comfort food, from hash to hamantaschen
    a schema:CreativeWork, schema:Book ;
    library:oclcnum "784708366" ;
    library:placeOfPublication <http://dbpedia.org/resource/New_York_City> ; # New York
    library:placeOfPublication <http://id.loc.gov/vocabulary/countries/nyu> ;
    schema:about <http://id.worldcat.org/fast/1753913> ; # Jewish cooking
    schema:about <http://id.worldcat.org/fast/869129> ; # Comfort food
    schema:about <http://dewey.info/class/641.5676/e23/> ;
    schema:bookEdition "1st ed." ;
    schema:bookFormat bgn:PrintBook ;
    schema:contributor <http://viaf.org/viaf/239691140> ; # Rae Bernamoff
    schema:contributor <http://viaf.org/viaf/234380416> ; # Richard Maggi
    schema:contributor <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1099792974#Person/stokes_michael> ; # Michael Stokes
    schema:copyrightYear "2012" ;
    schema:creator <http://viaf.org/viaf/245456613> ; # Noah Bernamoff
    schema:datePublished "2012" ;
    schema:description "The husband-and-wife team behind Brooklyn's Mile End restaurant presents a modern collection of Jewish comfort food recipes that adds artisanal flares to such traditional dishes as brisket, borscht, and potato pancakes while sharing advice on everything from baking challah to making quick and easy pickles."@en ;
    schema:exampleOfWork <http://worldcat.org/entity/work/id/1099792974> ;
    schema:genre "Cookbooks"@en ;
    schema:inLanguage "en" ;
    schema:name "The Mile End cookbook : redefining Jewish comfort food, from hash to hamantaschen"@en ;
    schema:numberOfPages "224" ;
    schema:productID "784708366" ;
    schema:publication <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/784708366#PublicationEvent/new_york_clarkson_potter_publishers_melcher_media_c2012> ;
    schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1099792974#Agent/clarkson_potter_publishers> ; # Clarkson Potter/Publishers
    schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1099792974#Agent/melcher_media> ; # Melcher Media
    schema:workExample <http://worldcat.org/isbn/9780307954497> ;
    schema:workExample <http://worldcat.org/isbn/9780307954480> ;
    wdrs:describedby <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/784708366> ;
    .


Related Entities

<http://dbpedia.org/resource/New_York_City> # New York
    a schema:Place ;
    schema:name "New York" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1099792974#Agent/clarkson_potter_publishers> # Clarkson Potter/Publishers
    a bgn:Agent ;
    schema:name "Clarkson Potter/Publishers" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1099792974#Agent/melcher_media> # Melcher Media
    a bgn:Agent ;
    schema:name "Melcher Media" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1099792974#Person/stokes_michael> # Michael Stokes
    a schema:Person ;
    schema:familyName "Stokes" ;
    schema:givenName "Michael" ;
    schema:name "Michael Stokes" ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/1753913> # Jewish cooking
    a schema:Intangible ;
    schema:name "Jewish cooking"@en ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/869129> # Comfort food
    a schema:Intangible ;
    schema:name "Comfort food"@en ;
    .

<http://viaf.org/viaf/234380416> # Richard Maggi
    a schema:Person ;
    schema:familyName "Maggi" ;
    schema:givenName "Richard" ;
    schema:name "Richard Maggi" ;
    .

<http://viaf.org/viaf/239691140> # Rae Bernamoff
    a schema:Person ;
    schema:familyName "Bernamoff" ;
    schema:givenName "Rae" ;
    schema:name "Rae Bernamoff" ;
    .

<http://viaf.org/viaf/245456613> # Noah Bernamoff
    a schema:Person ;
    schema:familyName "Bernamoff" ;
    schema:givenName "Noah" ;
    schema:name "Noah Bernamoff" ;
    .

<http://worldcat.org/isbn/9780307954480>
    a schema:ProductModel ;
    schema:isbn "030795448X" ;
    schema:isbn "9780307954480" ;
    .

<http://worldcat.org/isbn/9780307954497>
    a schema:ProductModel ;
    schema:description "e-ISBN" ;
    schema:isbn "0307954498" ;
    schema:isbn "9780307954497" ;
    .

<http://www.worldcat.org/title/-/oclc/784708366>
    a genont:InformationResource, genont:ContentTypeGenericResource ;
    schema:about <http://www.worldcat.org/oclc/784708366> ; # The Mile End cookbook : redefining Jewish comfort food, from hash to hamantaschen
    schema:dateModified "2015-07-24" ;
    void:inDataset <http://purl.oclc.org/dataset/WorldCat> ;
    .


Content-negotiable representations

Close Window

กรุณาลงชื่อเข้าสู่ระบบ WorldCat 

ยังไม่มีบัญชีผู้ใช้? คุณสามารถสร้างได้อย่างง่ายดาย สร้างบัญชีผู้ใช้ฟรี.