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  电子邮件： 我想你可能会对这资料感兴趣，资料位于 http://www.worldcat.org/oclc/15791193 题名： Mrs. Chiang's Szechwan cookbook : Szechwan home cooking 著者： Jung-feng Chiang; Ellen Schrecker; John E Schrecker 出版商： New York : Harper & Row, 1987, ©1976. ISBN/ISSN: 006015828X 9780060158286 OCLC:15791193

  
  

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• Cooking, Chinese -- Sichuan style.

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Mrs. Chiang's Szechwan cookbook : Szechwan home cooking

著者：	Jung-feng Chiang; Ellen Schrecker; John E Schrecker
出版商：	New York : Harper & Row, 1987, ©1976.
版本/格式：	图书 : 英语
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