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Natural food colorants
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Natural food colorants

Auteur : G A F Hendry; J D Houghton
Éditeur : London ; New York : Blackie, 1996.
Édition/format :   Livre : Anglais : 2nd edVoir toutes les éditions et les formats
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Détails

Format : Livre
Tous les auteurs / collaborateurs : G A F Hendry; J D Houghton
ISBN : 0751402311 9780751402315
Numéro OCLC : 34138432
Description : xi, 348 p., [4] p. de pl. : ill. (certaines en coul.) ; 24 cm.
Responsabilité : edited by G.A.F. Hendry and J.D. Houghton.

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