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The new regional Italian cuisine cookbook

Autor: Reinhardt Hess; Cornelia Schinharl; Sabine Sälzer
Editorial: Hauppauge, NY : Barron's Educational Series, Inc., ©2008.
Edición/Formato:   Libro : Inglés (eng)Ver todas las ediciones y todos los formatos
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Detalles

Género/Forma: Cookbooks
Tipo de documento: Libro/Texto
Todos autores / colaboradores: Reinhardt Hess; Cornelia Schinharl; Sabine Sälzer
ISBN: 9780764160684 0764160680
Número OCLC: 172979321
Nota del idioma: Translated from the German.
Notas: Includes indexes.
Descripción: 320 p. : col. ill. ; 29 cm.
Otros títulos: Neue echte italienische Küche.
Responsabilidad: authors, Reinhardt Hess, Cornelia Schinharl, and Sabine Sälzer ; food photography, Foodphotography Eising.
Más información:

Reseñas

Reseñas contribuidas por usuarios

Reseñas de usuarios de WorldCat (1)

Bravo! The New Regional Italian Cuisine Cookbook

por Lmcshane (Publicadas por usuario de WorldCat 2009-04-23) Excelente Permalink

The book starts with a simple declaration "Italy makes us happy."  I couldn't agree more.  This book makes me happy.  The photos, the recipes, the regional descriptions and well-organized presentation allows me to travel to Italy, over and over, and be happy, again and again. 

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