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The new regional Italian cuisine cookbook Aperçu de cet ouvrage
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The new regional Italian cuisine cookbook

Auteur : Reinhardt Hess; Cornelia Schinharl; Sabine Sälzer
Éditeur : Hauppauge, NY : Barron's Educational Series, Inc., ©2008.
Édition/format :   Print book : AnglaisVoir toutes les éditions et tous les formats
Base de données :WorldCat
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Détails

Genre/forme : Cookbooks
Format : Livre
Tous les auteurs / collaborateurs : Reinhardt Hess; Cornelia Schinharl; Sabine Sälzer
ISBN : 9780764160684 0764160680
Numéro OCLC : 172979321
Note sur la langue : Translated from the German.
Notes : Includes indexes.
Description : 320 pages : color illustrations ; 29 cm
Autres titres : Neue echte italienische Küche.
Responsabilité : authors, Reinhardt Hess, Cornelia Schinharl, and Sabine Sälzer ; food photography, Foodphotography Eising.
Plus d’informations :

Critiques

Critiques d’utilisateurs

Critiques des utilisateurs de WorldCat (1)

Bravo! The New Regional Italian Cuisine Cookbook

de Lmcshane (Utilisateur de WorldCat. Publication 2009-04-23) Excellent Permalien

The book starts with a simple declaration "Italy makes us happy."  I couldn't agree more.  This book makes me happy.  The photos, the recipes, the regional descriptions and well-organized presentation allows me to travel to Italy, over and over, and be happy, again and again. 

...
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