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Nourishing traditions : the cookbook that challenges politically correct nutrition and the diet dictocrats Aperçu de cet ouvrage
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Nourishing traditions : the cookbook that challenges politically correct nutrition and the diet dictocrats

Auteur : Sally Fallon; Pat Connolly; Mary G Enig
Éditeur : Washington, DC : NewTrends Pub., ©1999.
Édition/format :   Livre : Anglais : 2nd edVoir toutes les éditions et les formats
Base de données :WorldCat
Résumé :

Presents a message that animal fats and cholesterol are vital factors in the human diet, necessary for reproduction and normal growth, proper function of the brain and nervous system, protection from  Lire la suite...

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Détails

Genre/forme : Popular Works
Type d’ouvrage : Ressource Internet
Format : Livre, Ressource Internet
Tous les auteurs / collaborateurs : Sally Fallon; Pat Connolly; Mary G Enig
ISBN : 0967089735 9780967089737
Numéro OCLC : 43962551
Description : xvi, 668 p. : ill. ; 26 cm.
Responsabilité : Sally Fallon with Mary G. Enig ; cover design by Kim Waters Murray ; illustrations by Marion Dearth.
Plus d’informations :

Critiques

Critiques éditoriales

Synopsis de l’éditeur

"I have to recommend . . . Nourishing Traditions by Sally Fallon. The first chapter of her book is so right on target that I feel a little guilty for taking her ideas." Robert C. Atkins, MD

 
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