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Nourishing traditions : the cookbook that challenges politically correct nutrition and the diet dictocrats

저자: Sally Fallon; Pat Connolly; Mary G Enig
출판사: Washington, DC : NewTrends Pub., ©1999.
판/형식:   도서 : 영어 : 2nd ed모든 판과 형식 보기
데이터베이스:WorldCat
요약:

Presents a message that animal fats and cholesterol are vital factors in the human diet, necessary for reproduction and normal growth, proper function of the brain and nervous system, protection from  더 읽기…

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상세정보

장르/형태: Popular Works
자료 유형: 인터넷 자료
문서 형식: 책, 인터넷 자원
모든 저자 / 참여자: Sally Fallon; Pat Connolly; Mary G Enig
ISBN: 0967089735 9780967089737
OCLC 번호: 43962551
설명: xvi, 668 p. : ill. ; 26 cm.
책임: Sally Fallon with Mary G. Enig ; cover design by Kim Waters Murray ; illustrations by Marion Dearth.
더 많은 정보:

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편집자의 리뷰

출판사 줄거리

"I have to recommend . . . Nourishing Traditions by Sally Fallon. The first chapter of her book is so right on target that I feel a little guilty for taking her ideas." Robert C. Atkins, MD

 
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