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  Message  : J’ai pensé que vous seriez peut-être intéressé par cet ouvrage au http://www.worldcat.org/oclc/47063153 Titre: Nutrition : a health promotion approach Auteur: Geoffrey P Webb Éditeur: London ; New York : Arnold, 2002. ISBN/ISSN: 0340760699 9780340760697 OCLC:47063153

  
  

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Nutrition : a health promotion approach

Auteur :	Geoffrey P Webb
Éditeur :	London ; New York : Arnold, 2002.
Édition/format :	Livre : Anglais : 2nd edVoir toutes les éditions et les formats
Résumé :	Covers various aspects of nutrition including nutritional epidemiology, social aspects of nutrition, and the microbiological safety of food as well as the more traditional aspects of food as a source of energy and essential nutrients. This book focuses on nutrition in industrialised countries and on the importance of health promotion.  Lire la suite...
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