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Nutritional status of fruit and vegetable crops : a review

著者: Nick Saunders; Richard Stanley, Dr.; C Withers; Campden & Chorleywood Food Research Association Group.
出版: Chipping Campden : Campden & Chorleywood Food Research Association Group, 2008.
シリーズ: Review (Campden & Chorleywood Food Research Association Group), no. 61.
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ドキュメントの種類: 図書
すべての著者/寄与者: Nick Saunders; Richard Stanley, Dr.; C Withers; Campden & Chorleywood Food Research Association Group.
ISBN: 9780907503491 0907503497
OCLC No.: 458726604
物理形態: 39 p. ; 30 cm.
シリーズタイトル: Review (Campden & Chorleywood Food Research Association Group), no. 61.
責任者: Nick Saunders and Richard Stanley.

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