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  Message  : J’ai pensé que vous seriez peut-être intéressé par cet ouvrage au http://www.worldcat.org/oclc/30319665 Titre: On cooking : techniques from expert chefs Auteur: Sarah R Labensky; Alan M Hause Éditeur: Englewood Cliffs, N.J. : Prentice Hall, ©1995. ISBN/ISSN: 0131954490 9780131954496 OCLC:30319665

  
  

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On cooking : techniques from expert chefs

Auteur :	Sarah R Labensky; Alan M Hause
Éditeur :	Englewood Cliffs, N.J. : Prentice Hall, ©1995.
Édition/format :	Livre : AnglaisVoir toutes les éditions et les formats
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