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Organisationale Anspruchsniveaus : Eine empirische Exploration im Rahmen der Spitzengastronomie

Author: Ninja Natalie Senf
Publisher: Wiesbaden : Gabler, 2017.
Series: SpringerLink : Bücher
Edition/Format:   eBook : Document : GermanView all editions and formats
Database:WorldCat
Summary:
Ninja Natalie Senf widmet sich in ihrer Untersuchung dem Phänomen der organisationalen Anspruchsniveaus und untersucht empirisch, wie sich diese entwickeln und welchen Einfluss ihre Entwicklung auf das strategische Verhalten von Unternehmen nimmt. Hierzu erfolgt zunächst eine theoretisch-konzeptionelle Aufarbeitung der bisherigen Diskussion, bevor die Entwicklung von Erfolgsmaßstäben im empirischen Kontext der  Read more...
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Details

Material Type: Document, Internet resource
Document Type: Internet Resource, Computer File
All Authors / Contributors: Ninja Natalie Senf
ISBN: 9783658169398 3658169397 9783658169381 3658169389
OCLC Number: 971578407
Description: 1 online resource (Online-Ressource.).
Series Title: SpringerLink : Bücher
Responsibility: von Ninja Natalie Senf.

Abstract:

Ninja Natalie Senf widmet sich in ihrer Untersuchung dem Phänomen der organisationalen Anspruchsniveaus und untersucht empirisch, wie sich diese entwickeln und welchen Einfluss ihre Entwicklung auf das strategische Verhalten von Unternehmen nimmt. Hierzu erfolgt zunächst eine theoretisch-konzeptionelle Aufarbeitung der bisherigen Diskussion, bevor die Entwicklung von Erfolgsmaßstäben im empirischen Kontext der Spitzengastronomie exploriert wird. Mittels einer qualitativen Fallstudie, die die strategische Entwicklung von vier Spitzenrestaurants nachvollzieht und vergleicht, leitet die Autorin Einsichten in die Konzeption, Entwicklung und Wirkung von organisationalen Anspruchsniveaus ab. Diese geben interessante Antworten auf die Fragen: "Woran machen Unternehmen ihren Erfolg fest und wie und wodurch verändern sich die relevanten Maßstäbe über die Zeit?" Der Inhalt Konzeption von Anspruchsniveaus und Zieldimensionen Entstehung und Entwicklung von organisationalen Anspruchsniveaus Wirkung von organisationalen Anspruchsniveaus Die Zielgruppen Dozierende und Studierende der BWL, insbesondere des Managements Managerinnen und Manager, Unternehmensgründerinnen und -gründer, Unternehmensberaterinnen und -berater Die Autorin Ninja Natalie Senf hat als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für BWL, insbesondere Unternehmensführung und Organisation, der Europa-Universität Viadrina promoviert. Dort leitete sie das Forschungsprojekt zu Strategien der Spitzengastronomie.

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